Йогурт в йогуртнице

[Dina]

Девочки хочу спросить кто готовит йогурты в домашних условиях - действительно получается вкусно?

[Аличе]

Я готовлю, правда без специальной йогуртницы, своими силами. Рецепт йогурта нашла в гугле - там много. Получается очень вкусно. Ну сам по себе йогурт, конечно, никакой, безвкусный. Поэтому надо его чем-то заправлять, бананом, яблоком, клубничкой какой-нить.

Я лично так делаю: беру например пару бананчиков и яблоко, кидаю в блендер, добавляю йогурта стакан и хорошенько взбиваю. А когда уже все все превратится в пюре, выливаю в остальной йогурт и хорошо перемешиваю. Потом все это добро в холодильник, чтобы остыло - и на стол. Я готовлю в трехлитровом горшке керамическом - так его хватает на один день на всех с трудом. Йогурт разметают мгновенно.

[Ledycat]

А я купила йогуртницу самую обыкновенную, принцип действия у них у всех один - поддержка определенной температуры для сквашивания. Покупаю закваски и делаю йогурт в йогуртнице. Молоко я всегда беру у одного продавца, познакомилась с ним, он знает, что беру ребенку. На одну порцию закваски уходит 1,2 л молока. Йогурт получается кисловатый на вкус, иногда добавляю варенья, иногда сахарного сиропа, но съедают дети всегда с удовольствием и потом со стулом никаких проблем. Действительно вкусно и полезно.

[tanka]

А мой дядя в пригороде зимой йогурт делал из молока своей коровы, покупал в магазине баночку йогурта и заливал ее в 2 л молока, ставил это все на АГВ, там постоянно тепло сохраняется и через пару-тройку часов получался йогурт. Вот до чего додумался - и не нужна йогуртница. А я купила себе йогуртницу - делаю йогурт из заквасок, из магазинного йогурта делать не пробовала. Детям мой йогурт очень нравится.

[Melodramma]

Я пробовала закваски Vivo - нравится бифивит, йогурт, виталакт. Дети едят с удовольствием, перед непосредственным употреблением добавляю немного сахара или вареньица- лопаем прямо из баночки, которая идет в комплекте йогуртницы. Всем мамам рекомендую!

[vasilisa]

А я тоже пробовала, но что-то никак не могу к йогуртнице приноровиться, то передержу, то недодержу - там часы надо выставлять, я уже запуталась. Есл у кого есть мулинекс йогуртница, расскажите, чего с ней надо сделать, чтобы нормально получилось?

[pyzatik]

У меня такая, я всегда на 8 часов ставлю. Нормально получается. Мне очень нравится - я еще добавляю персиковое варенье( бабушка передала), вообще вкуснотища!

[МамаСёмы]

я делала, но мой малыш как то не охотно кушает йогурт. Я пробовала, в общем то ничего, есть можно. Но вот деть не хочет. Поэтому уже долгое время йогуртница стоит без дела.

[Мимоза]

я вот тоже знаю что домашние йогурты полезны и там разные наполнители и т.д. Засмотрелась я на йогуртницы, но вот не понимаю в чем разница между Орионом за 300 грн и мулинекс за 600? как по не что та йогуртница что та обсолютно одинкавы
Кто объяснит?

[Samary]

я делала йогурты, когда моей было где то полтора года.ю Хватило ее на пару месяцев а потом давай плеваться
я конечно не извращалась с фруктами - чистый делала. Не знаю, может опять возобновить.